
La ricetta facile e veloce per preparare patate sfiziose
Le patate croccanti preparate in friggitrice ad aria sono deliziose e molto facili da fare.
Ecco una semplice ricetta per te:
Ingredienti
Patate
Olio d’oliva
Sale
Spezie a piacere (opzionale)
Preparazione
Puoi lessare le patate prima di metterle nella friggitrice ad aria, per garantire una cottura uniforme e una consistenza morbida all’interno. Tuttavia, se preferisci una consistenza completamente croccante all’esterno, puoi saltare il passaggio di bollitura e cuocere direttamente le patate.
- Inizia sbucciando le patate e tagliandole a fette spesse di circa 1 cm
- Metti le fette di patate in una ciotola e aggiungi un po’ di olio d’oliva. Mescola bene in modo che tutte le fette siano ben ricoperte di olio
- Condisci le patate con sale e, se lo desideri, spezie come paprika o rosmarino
- Riscalda la friggitrice ad aria a 200°C
- Disponi le fette di patate sulla griglia della friggitrice ad aria in un unico strato, assicurandoti che non si sovrappongano
- Cuoci le patate nella friggitrice ad aria per circa 15-20 minuti o fino a quando non diventano dorate e croccanti. Potrebbe essere necessario girarle a metà cottura per garantire una cottura uniforme
Una volta cotte, togli le patate croccanti dalla friggitrice ad aria e servile calde.
Puoi gustare le patate croccanti da sole o accompagnarle con salse come maionese, ketchup o salsa aioli. Buon appetito!
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