{"id":123067,"date":"2022-03-29T10:00:00","date_gmt":"2022-03-29T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/?p=123067"},"modified":"2022-03-24T14:58:37","modified_gmt":"2022-03-24T13:58:37","slug":"come-usare-la-vaporiera-elettrica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/come-usare-la-vaporiera-elettrica\/","title":{"rendered":"Benefici della cucina a vapore e come usare la vaporiera elettrica"},"content":{"rendered":"\n

La vaporiera elettrica \u00e8 un dispositivo largamente utilizzato nella cucina moderna. Infatti, in maniera semplice e veloce<\/strong> consente di cucinare contemporaneamente pesce, carne e verdure mantenendo inalterate le propriet\u00e0 nutritive ed evitando l’utilizzo di grassi aggiunti. Non solo, la vaporiera consente di preparare ricette e piatti che richiedono una cottura lenta e delicata<\/strong> senza l’utilizzo di particolari cestelli o accessori. Vuoi saperne di pi\u00f9? Leggi tutte le funzioni della vaporiera e come usarla al meglio.<\/p>\n\n\n\n

\"Vaporiera<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Perch\u00e9 preferire la cottura a vapore?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La cottura a vapore presenta senza dubbio numerosi vantaggi rispetto ad altre tecniche tradizionali che richiedono l’uso di olio e grassi. In primo luogo, devi sapere che, utilizzando esclusivamente il vapore, \u00e8 possibile cuocere qualunque alimento conservando pienamente le propriet\u00e0 organolettiche<\/strong>, il sapore, ma anche le propriet\u00e0 nutritive. Questo avviene grazie al processo di cottura lento, a temperatura bassa e costante, che permette alle molecole (responsabili dell’odore della pietanza) e alle particelle idrosolubili (contenenti le vitamine e i nutrienti) di rimanere intatte.<\/p>\n\n\n\n

Secondariamente la vaporiera elettrica consente di non utilizzare condimenti<\/strong>. In questo modo potrai cucinare senza rinunciare al gusto, ma riducendo grassi e calorie. Infatti, questo metodo di cottura \u00e8 consigliato nell’ambito di diete e regimi alimentari a basso apporto calorico.<\/p>\n\n\n\n

In ultimo, sfruttando la struttura a castello della vaporiera elettrica, puoi ridurre gli sprechi<\/strong>, impiegando un solo elettrodomestico per cuocere contemporaneamente pi\u00f9 alimenti ed evitare gli scarti<\/strong> come il grasso, prodotto ad esempio nella cottura in padella o sulla griglia, o sostanze similari.<\/p>\n\n\n\n

Come usare la vaporiera elettrica?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Utilizzare la vaporiera elettrica \u00e8 facile e intuitivo, ma ti consigliamo di seguire alcuni passaggi e rispettare alcune regole generali:<\/p>\n\n\n\n