{"id":120715,"date":"2021-09-24T10:00:00","date_gmt":"2021-09-24T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/?p=120715"},"modified":"2021-09-29T14:48:38","modified_gmt":"2021-09-29T12:48:38","slug":"ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/","title":{"rendered":"Ravioli di brasato al vino rosso \u2013 Appuntamento in cucina"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-1024x720.jpg\" alt=\"Ravioli di brasato al vino rosso\" class=\"wp-image-120716\" srcset=\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-1024x720.jpg 1024w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-300x211.jpg 300w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-768x540.jpg 768w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-1536x1080.jpg 1536w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-1080x759.jpg 1080w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-24x17.jpg 24w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-36x25.jpg 36w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-48x34.jpg 48w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1-600x422.jpg 600w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-2040x1434-1.jpg 2040w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li><a href="http://samuelnegredo.com/proscar-y-propecia/" title="proscar y propecia">proscar sale</a></li>
<li><a href="http://formart.de/stromectol-ohne-rezept-kaufen-in-deutschland/" title="stromectol ohne rezept kaufen in deutschland">flagyl formart.de</a></li>
<li><a href="http://stonearchfunding.com/sale-uk-levitra-online/" title="sale uk levitra online">sale eriacta</a></li>
<li><a href="http://global-concourse.com/discount-canada-propecia/" title="discount canada propecia">propecia canada buy global-concourse.com</a></li>
<li><a href="http://cursoslayayoga.com.br/nolvadex-sin-receta/" title="nolvadex sin receta">cursoslayayoga.com.br online shop nolvadex australia</a></li>
<li><a href="http://ibew1900.org/discount-australia-zithromax-online/" title="discount australia zithromax online">buy zithromax without prescription</a></li>
</ul>
<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong><strong>Ingredienti per 6 person<\/strong><\/strong><\/strong>e<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>PER IL BRASATO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>manzo (taglio denominato \u201cpesce\u201d) 600 g<\/li><li>vino rosso fermo 1 litro<\/li><li>coste di sedano 2<\/li><li>carote 4<\/li><li>cipolle bionde 2<\/li><li>chiodi di garofano 2<\/li><li>pepe in grani 1 cucchiaio<\/li><li>alloro 2 foglie<\/li><li>doppio concentrato di pomodoro 4 cucchiai<\/li><li>olio EVO 2 cucchiai<\/li><li>sale fino q.b.<\/li><li>pepe nero macinato q.b<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>PER LA FARCITURA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Parmigiano Reggiano 200 g (100 g ripieno + 100 g guarnizione)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/li><li>prezzemolo 1 mazzetto<\/li><li>noce moscata in polvere q.b<\/li><li>pepe nero Macinato q.b.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>PER LA PASTA ALL\u2019UOVO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>farina di semola 250 g<\/li><li>farina di grano tenero 00 250 g<\/li><li>uova 3<\/li><li>acqua 80 ml<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong><strong><strong>I prodotti che ti consigliamo per preparare questa ricetta<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong><u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/gourmetmaxx-tritacarne-3in1-in-acciaio-inox-1000-w.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tritacarne Gourmetmaxx<\/a><\/u><\/strong> e il <strong><u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/kitchenaid-tritatutto-1-2l-con-2-velocita.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tritatutto KitchenAid<\/a><\/u><\/strong> per preparare il ripieno di brasato dei ravioli<\/li><li><strong><u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/smeg-impastatrice-e-accessori-sfogliatrice-e-frusta.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Impastatrice planetaria Smeg<\/a><\/u><\/strong> per facilitarti la preparazione dell\u2019impasto dei ravioli<\/li><li><strong><u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/stoneline-set-3-pentole-antiaderenti-con-coperchi-in-vetro.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Set pentole antiaderenti Stoneline<\/a><\/u><\/strong> adatti ai piatti a cottura lenta, utilizzabili con ogni tipologia di fornelli, anche a induzione.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-woocommerce-handpicked-products\">\n<div class=\"woocommerce columns-4 \"><ul class=\"products columns-4\">\n<li class=\"product type-product post-120712 status-publish first instock product_cat-cucina has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/gourmetmaxx-tritacarne-3in1-in-acciaio-inox-1000-w.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<li class=\"product type-product post-120705 status-publish instock product_cat-cucina has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/kitchenaid-tritatutto-1-2l-con-2-velocita.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<li class=\"product type-product post-120787 status-publish instock product_cat-elettrodomestici-da-cucina has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/smeg-impastatrice-e-accessori-sfogliatrice-e-frusta.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<li class=\"product type-product post-120707 status-publish last instock product_cat-cucina has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/stoneline-set-3-pentole-antiaderenti-con-coperchi-in-vetro.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong><strong>Procedimento<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ol type=\"1\"><li><strong>Prepara il brasato:<\/strong> legalo con lo spago da cucina, mettilo in una bacinella ampia, aggiungi sedano, carota, cipolla, alloro, chiodo di garofano, pepe in grani, bagna il tutto con il vino rosso e diluisci con acqua fredda fino a completa copertura del manzo.<\/li><li><strong>Lascia marinare<\/strong> per una notte in frigorifero. Il giorno successivo sgocciola il manzo, filtra la marinata con un colino e riserva da parte sia il liquido che le verdure.<\/li><li>Scalda una pentola capiente dai bordi alti con olio, <strong>rosolavi il pezzo di carne <\/strong>da ambo i lati e, quando sar\u00e0 ben dorato, <strong>bagna con la marinata<\/strong>, aggiungi le verdure e il concentrato di pomodoro.<\/li><li>Copri con un coperchio e <strong>porta a cottura<\/strong>, se necessario aggiungi ancora marinata oppure dell\u2019acqua calda.<\/li><li>Una volta cotto, <strong>estrai il brasato<\/strong> dal liquido di cottura e fallo raffreddare. Fai ridurre il liquido di cottura di 2\/3, filtralo e tienilo da parte.<\/li><li><strong>Taglia il manzo a bocconcini<\/strong> e passalo al tritacarne. Inserisci la carne in un tritatutto con parmigiano e prezzemolo, aggiungi la noce moscata e il parmigiano grattugiato. Amalgama il tutto assieme a qualche cucchiaio di fondo di cottura del brasato per dare ulteriore sapore al ripieno.<\/li><li><strong>Prepara ora la pasta all\u2019uovo<\/strong> impastando le due farine con uova leggermente sbattute e l\u2019acqua, a mano o con l\u2019aiuto di una planetaria o macchina impastatrice. Lavora il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Fai riposare l\u2019impasto coperto con un panno.<\/li><li><strong>Stendi ora l\u2019impasto<\/strong> abbastanza sottile e ricava due sfoglie uguali. Disponi delle noci di ripieno in maniera distanziata e ricopri con la seconda sfoglia. Sigilla la pasta tra i punti con il ripieno e <strong>ricava i ravioli<\/strong>, con un coltello o con l\u2019aiuto di una formina.<\/li><li>Porta a bollore abbondante acqua salata con un goccio d\u2019olio (non far\u00e0 attaccare i ravioli tra loro), tuffavi i ravioli e <strong>portali a cottura<\/strong>. Sgocciola e condisci con la salsa di cottura del brasato ben calda e una spolverata di parmigiano grattugiato. Servi caldo in tavola.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Non perderti le nostre prossime gustose ricette: ogni gioved\u00ec alle 21:00 sul canale 32 del digitale terrestre Appuntamento in cucina con QVC!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se ti piace la pasta fatta a mano prova questa ricetta saporita: un\u2019idea per un primo domenicale a pranzo con la famiglia o tra amici. Tanti ingredienti per un piatto che piacer\u00e0 a tutti<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":120717,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"single-sidebar.php","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[72,62],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ricetta ravioli di brasato al vino rosso | QVC<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Se ti piace la pasta fatta a mano prova questa ricetta saporita: un\u2019idea per un primo domenicale a pranzo con la famiglia o tra amici.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ricetta ravioli di brasato al vino rosso | QVC\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Se ti piace la pasta fatta a mano prova questa ricetta saporita: un\u2019idea per un primo domenicale a pranzo con la famiglia o tra amici.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog | QVC Italia\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/QVCItalia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-09-24T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-29T12:48:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"756\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Virginia Zenobi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@qvcitalia\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@qvcitalia\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Virginia Zenobi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/\"},\"author\":{\"name\":\"Virginia Zenobi\",\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#\/schema\/person\/15107187f84924c5ca68a03b5147b0b5\"},\"headline\":\"Ravioli di brasato al vino rosso \u2013 Appuntamento in cucina\",\"datePublished\":\"2021-09-24T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-29T12:48:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/\"},\"wordCount\":516,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg\",\"keywords\":[\"Appuntamento in cucina\",\"Ricette\"],\"articleSection\":[\"Cucina\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/\",\"url\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/\",\"name\":\"Ricetta ravioli di brasato al vino rosso | QVC\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-09-24T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-29T12:48:38+00:00\",\"description\":\"Se ti piace la pasta fatta a mano prova questa ricetta saporita: un\u2019idea per un primo domenicale a pranzo con la famiglia o tra amici.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg\",\"width\":1080,\"height\":756,\"caption\":\"Ravioli di brasato al vino rosso\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ravioli di brasato al vino rosso \u2013 Appuntamento in cucina\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/\",\"name\":\"Blog | QVC Italia\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#organization\",\"name\":\"QVC Italia\",\"url\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/250x250.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/250x250.jpg\",\"width\":250,\"height\":250,\"caption\":\"QVC Italia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/QVCItalia\",\"https:\/\/x.com\/qvcitalia\",\"https:\/\/www.instagram.com\/qvc_italy\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC5qZij2dwUDuF2KAILgj3Qg\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#\/schema\/person\/15107187f84924c5ca68a03b5147b0b5\",\"name\":\"Virginia Zenobi\",\"url\":\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/author\/vzenobi\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ricetta ravioli di brasato al vino rosso | QVC","description":"Se ti piace la pasta fatta a mano prova questa ricetta saporita: un\u2019idea per un primo domenicale a pranzo con la famiglia o tra amici.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Ricetta ravioli di brasato al vino rosso | QVC","og_description":"Se ti piace la pasta fatta a mano prova questa ricetta saporita: un\u2019idea per un primo domenicale a pranzo con la famiglia o tra amici.","og_url":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/","og_site_name":"Blog | QVC Italia","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/QVCItalia","article_published_time":"2021-09-24T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2021-09-29T12:48:38+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":756,"url":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Virginia Zenobi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@qvcitalia","twitter_site":"@qvcitalia","twitter_misc":{"Scritto da":"Virginia Zenobi","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/"},"author":{"name":"Virginia Zenobi","@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#\/schema\/person\/15107187f84924c5ca68a03b5147b0b5"},"headline":"Ravioli di brasato al vino rosso \u2013 Appuntamento in cucina","datePublished":"2021-09-24T08:00:00+00:00","dateModified":"2021-09-29T12:48:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/"},"wordCount":516,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg","keywords":["Appuntamento in cucina","Ricette"],"articleSection":["Cucina"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/","url":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/","name":"Ricetta ravioli di brasato al vino rosso | QVC","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg","datePublished":"2021-09-24T08:00:00+00:00","dateModified":"2021-09-29T12:48:38+00:00","description":"Se ti piace la pasta fatta a mano prova questa ricetta saporita: un\u2019idea per un primo domenicale a pranzo con la famiglia o tra amici.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ravioli-brasato-1080x756-1.jpg","width":1080,"height":756,"caption":"Ravioli di brasato al vino rosso"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/ricetta-ravioli-di-brasato-al-vino-rosso\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ravioli di brasato al vino rosso \u2013 Appuntamento in cucina"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#website","url":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/","name":"Blog | QVC Italia","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#organization","name":"QVC Italia","url":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/250x250.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/250x250.jpg","width":250,"height":250,"caption":"QVC Italia"},"image":{"@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/QVCItalia","https:\/\/x.com\/qvcitalia","https:\/\/www.instagram.com\/qvc_italy\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC5qZij2dwUDuF2KAILgj3Qg"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/#\/schema\/person\/15107187f84924c5ca68a03b5147b0b5","name":"Virginia Zenobi","url":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/author\/vzenobi\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120715"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120715"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120715\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":120865,"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120715\/revisions\/120865"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120717"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}