{"id":120171,"date":"2021-05-21T15:04:00","date_gmt":"2021-05-21T13:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/?p=120171"},"modified":"2021-10-15T12:34:54","modified_gmt":"2021-10-15T10:34:54","slug":"come-fare-il-gelato-con-la-gelatiera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/come-fare-il-gelato-con-la-gelatiera\/","title":{"rendered":"Ricette gelato fatto in casa con la gelatiera"},"content":{"rendered":"\n<p>Il <strong>gelato<\/strong> \u00e8 uno dei dessert pi\u00f9 amati da grandi e piccini. Immediatamente associato all\u2019estate, \u00e8 in realt\u00e0 ormai gustato tutto l\u2019anno. Quanta soddisfazione pu\u00f2 dare un <strong>gelato fatto in casa con le proprie mani<\/strong>? Scegliendo la gelatiera giusta e ingredienti genuini \u00e8 molto facile da preparare anche a casa.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"717\" src=\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-1024x717.jpg\" alt=\"Gelato fatto in casa\" class=\"wp-image-120172\" srcset=\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-1024x717.jpg 1024w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-300x210.jpg 300w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-768x538.jpg 768w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-1536x1076.jpg 1536w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-1080x756.jpg 1080w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-24x17.jpg 24w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-36x25.jpg 36w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-48x34.jpg 48w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1-600x420.jpg 600w, https:\/\/www.blog.qvc.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fare-gelato-articolo-2048x1434-1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong><strong>Come si usa la gelatiera<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La macchina per fare il gelato in generale \u00e8 molto facile da usare. Ne esistono di vari tipi: dalla <strong>classica gelatiera, <\/strong>come quella di <strong><u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/marchi\/magimix.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Magimix<\/a><\/u><\/strong>, che richiede il refrigeramento del cestello, alla <strong>macchina per il gelato<\/strong> <strong>automatica<\/strong>, ad esempio la gelatiera di <strong><u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/marchi\/g3-ferrari.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">G3 Ferrari <\/a><\/u><\/strong> che non necessita di pre raffreddamento del recipiente e rende tutto ancora pi\u00f9 semplice. A volte basta aggiungere un<strong> accessorio<\/strong> al tuo robot da cucina <strong><u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/marchi\/kitchenaid.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">KitchenAid<\/a><\/u><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Il primo step per realizzare un buon gelato \u00e8 <strong>preparare gli ingredienti<\/strong>: devono essere divisi e pesati per poter effettuare una miscela omogenea.<\/li><li>Dopodich\u00e9 occorre <strong>preparare la<\/strong> <strong>miscelazione <\/strong>che pu\u00f2 avvenire <strong>a caldo o a freddo<\/strong>, in base al gusto che si vuole realizzare. L\u2019importante \u00e8 che gli ingredienti solidi siano perfettamente sciolti. Per rendere la miscela perfetta si possono utilizzare i <strong>mixer a immersione<\/strong>, come i prodotti<strong> <u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/marchi\/moulinex.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Moulinex<\/a><\/u><\/strong>, nel caso di miscelazione a freddo, o, se necessario, le<u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/marchi\/breville.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <strong>fruste elettrice<\/strong><\/a><\/u>, nel caso di miscelazione a caldo.<\/li><li>Una volta che la miscela \u00e8 pronta, puoi inserirla <strong>nella gelatiera per la mantecatura<\/strong> e in breve tempo il tuo dessert sar\u00e0 pronto.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Per servirlo puoi preparare delle <strong>deliziose coppette<\/strong>,come quelle di<strong> <u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/marchi\/guzzini.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Guzzini<\/a><\/u> <\/strong>e renderlo ancora pi\u00f9 appetitoso con panna montata, frutta o <strong>scaglie di cioccolato. <\/strong>Noi ti consigliamo di usare le <strong>tavolette di cioccolato di <u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/marchi\/andrea-stainer.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Andrea Stainer<\/a><\/u> <\/strong>da tagliare finemente ed aggiungere alle coppette di gelato. Per rendere la realizzazione del gelato ancora pi\u00f9 semplice puoi partire dal <strong><u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/marchi\/leone.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">preparato in polvere della base<\/a><\/u><\/strong> a cui aggiungere gli ingredienti specifici per realizzare il tuo gusto preferito.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong><strong>Ricette gelato fatto in casa con gelatiera<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Qual \u00e8 il tuo gusto preferito? Vediamo insieme alcune ricette per fare in casa alcuni tra <strong>i gelati pi\u00f9 amati<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><a href="http://clandongolf.co.uk/ordre-de-propecia/" title="ordre de propecia">propecia clandongolf.co.uk</a></li>
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</ul>
<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Gelato al pistacchio<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Ingredienti per 4 persone:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>latte intero 200ml<\/li><li>panna da montare 200ml<\/li><li>zucchero 60g<\/li><li>pasta di pistacchi 100g<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>In un pentolino riscalda latte, panna e zucchero fino a quando quest\u2019ultimo non sar\u00e0 sciolto del tutto. Ora togli il pentolino dal fuoco, aggiungi la pasta pura di pistacchi e mescola con l\u2019aiuto di una frusta finch\u00e9 non si sar\u00e0 sciolta per bene. Appena il composto sar\u00e0 ben freddo versalo nella gelatiera e lascialo mantecare per circa 30 minuti (variabile in base al tipo di gelatiera). Una volta pronto potrai gustarlo o conservarlo nel congelatore. Una volta pronto potrai gustarlo o conservarlo nel congelatore.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Gelato al cioccolato<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Ingredienti per 4 persone:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>latte intero 160g<\/li><li>acqua 160g<\/li><li>panna 40g<\/li><li>zucchero 70g<\/li><li>cacao 10g<\/li><li>cioccolato 70g<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Unisci in un pentolino latte, acqua e panna e a parte mescola zucchero e cacao. Ora unisci le polveri ai liquidi e miscelale con un mixer a immersione. A parte taglia in piccoli pezzi il cioccolato. Scalda la miscela del gelato al cioccolato fino a circa 90\u00b0C, sempre mescolando. Aggiungi il cioccolato fondente in pezzi e finisci di miscelare con il mixer a immersione, finch\u00e9 non raggiunge un aspetto liscio e omogeneo. Fai raffreddare la miscela, quindi versala nella gelatiera e lasciala mantecare per 30-40 minuti (variabile in base al tipo di gelatiera). Una volta pronto potrai gustarlo o conservarlo nel congelatore.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>Gelato allo yogurt<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Ingredienti per 4 persone:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>latte 300g<\/li><li>panna 110g<\/li><li>yogurt 150g<\/li><li>zucchero 100g<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Versa lo yogurt, il latte e la panna in un contenitore, aggiungi lo zucchero e mescola bene con l\u2019aiuto di un mixer ad immersione\u00a0a velocit\u00e0 minima\u00a0finch\u00e9 lo zucchero non si sar\u00e0 sciolto completamente. Versa la miscela nella gelatiera e lasciala mantecare per il tempo necessario. Per renderlo ancora pi\u00f9 sfizioso fai tu lo yogurt con <strong><u><a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/marchi\/easiyo.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">EasiYo<\/a><\/u><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-woocommerce-handpicked-products\">\n<div class=\"woocommerce columns-4 \"><ul class=\"products columns-4\">\n<li class=\"product type-product post-121197 status-publish first instock product_cat-alimenti-e-bevande has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/andrea-stainer-4-confezioni-di-preparato-per-gelato-in-4-gusti.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<li class=\"product type-product post-121200 status-publish instock product_cat-elettrodomestici-da-cucina has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/kitchen-aid-accessorio-per-gelato-con-cestello-refrigerante.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<li class=\"product type-product post-121202 status-publish instock product_cat-alimenti-e-bevande has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/leone-preparato-per-4kg-di-gelato-base-creme.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<li class=\"product type-product post-121204 status-publish last instock product_cat-alimenti-e-bevande has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/leone-preparato-per-4kg-di-gelato-base-frutta.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<li class=\"product type-product post-121193 status-publish first instock product_cat-elettrodomestici-da-cucina has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/magimix-gelato-expert-macchina-per-gelato.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<li class=\"product type-product post-121195 status-publish instock product_cat-alimenti-e-bevande has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.qvc.it\/ultimate-protein-ice-cream-preparato-per-gelato-proteico.html\" class=\"woocommerce-LoopProductImage-link\" target=\"_blank\"><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il gelato \u00e8 uno dei dessert pi\u00f9 amati da grandi e piccini. 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Dopodich\u00e9 occorre preparare la miscelazione che pu\u00f2 avvenire a caldo o a freddo, in base al gusto che si vuole realizzare. L\u2019importante \u00e8 che gli ingredienti solidi siano perfettamente sciolti. Per rendere la miscela perfetta si possono utilizzare i mixer a immersione, come i prodotti Moulinex, nel caso di miscelazione a freddo, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":120173,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"single-sidebar.php","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[62],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Come fare il gelato in casa e ricette con la gelatiera | QVC<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il gelato \u00e8 uno dei dessert pi\u00f9 amati in estate. Perch\u00e9 non prepararlo in casa? Leggi i consigli e le ricette pi\u00f9 gustose per un gelato fatto in casa con la gelatiera\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.blog.qvc.it\/cucina\/come-fare-il-gelato-con-la-gelatiera\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Come fare il gelato in casa e ricette con la gelatiera | QVC\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il gelato \u00e8 uno dei dessert pi\u00f9 amati in estate. Perch\u00e9 non prepararlo in casa? 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